mozzarella
Nutricion por 100g
316kcal
Calorias
14.9g
Proteina
22.9g
Carbohidratos
18.4g
Grasa
2.1g
Fibra
Recetas con mozzarella
Wrap fathead de pollo y queso
Wraps horneados de mozzarella y harina de almendra, rellenos de pollo y espinacas.
Palitos de mozzarella
Bastones gruesos de mozzarella recubiertos de pan rallado dorado y crujiente, fritos hasta que el exterior cruja y el interior rebose queso fundido. Servidos con salsa marinara caliente para mojar. El tiempo de preparación incluye al menos 2 horas de congelación más 15 minutos para volver a congelar.
Dip de espinacas y alcachofa
Dip cremoso e indulgente hecho con espinacas frescas, corazones de alcachofa tiernos y una mezcla de quesos. Se sirve caliente con crostini crujientes de masa madre para mojar.
Frittata de verduras
Una esponjosa frittata al horno al estilo italiano cargada de verduras asadas, queso y hierbas frescas: ideal para dar de comer a mucha gente.
Pão na chapa
Panecillos crujientes de estilo francés, abiertos y prensados en una plancha caliente con mantequilla hasta quedar dorados y crujientes por fuera pero tiernos por dentro: un clásico del desayuno brasileño, sencillo y reconfortante, que tradicionalmente se acompaña de café.
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