Albóndigas en salsa de tomate
55 minIbéRicaMedio
Jugosas albóndigas españolas cocinadas a fuego lento en una rica salsa de tomate, ideales para servir como una tapa clásica o como plato principal.
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Calorias
38 g
Proteina
39 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
4 porciones
- 400 g carne picada de res
- 300 g carne picada de cerdo
- 50 g ajo
- 1 whole huevo
- 50 g pan rallado sin gluten
- 7 g sal
- 3 g pimienta negra
- 3 g pimentón ahumado
- 30 ml aceite de oliva
- 100 g cebolla amarilla
- 800 g tomate en conserva
- 100 ml vino blanco seco
- 10 g perejil fresco
Alergenos:Eggs, Sulfites