Amêijoas à Bulhão Pato

Name: Amêijoas à Bulhão Pato
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 2
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 1000 g almejas pequeñas; 6 cloves ajo; 30 g hojas de cilantro; 150 ml vino blanco; 60 ml aceite de oliva; 1 whole limón; 1 whole chile; 4 slices pan de corteza crujiente; 0.25 tsp sal; 0.25 tsp pimienta negra

38 minPortuguesaFacil

Almejas vivas abiertas al vapor en una sartén con aceite de oliva caliente, ajo, vino blanco y una avalancha de cilantro fresco y limón. Cinco minutos de la sartén a la mesa: el Atlántico en un plato.

380

Calorias

28 g

Proteina

22 g

Grasa

10 g

Carbohidratos

2 porciones

1000 g almejas pequeñas
6 cloves ajo
30 g hojas de cilantro
150 ml vino blanco
60 ml aceite de oliva
1 whole limón
1 whole chile(opcional)
4 slices pan de corteza crujiente
0.3 tsp sal
0.3 tsp pimienta negra

Alergenos:Shellfish, Gluten

Portuguese Seafood Quick Dairy Free High Protein