Ensalada de alcachofas y feta

Name: Ensalada de alcachofas y feta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 400 g alcachofa marinada; 150 g queso feta; 150 g tomate cherry; 150 g pepino; 60 g cebolla morada; 20 g menta fresca; 15 g eneldo fresco; 1 whole limón; 80 ml aceite de oliva; 2 g sal; 1 g pimienta negra

15 minMediterráNeaFacil

Una ensalada sencilla pero elegante que combina alcachofas marinadas tiernas con queso feta cremoso y una vinagreta ligera.

260

Calorias

10 g

Proteina

18 g

Grasa

12 g

Carbohidratos

4 porciones

400 g alcachofa marinada
150 g queso feta
150 g tomate cherry
150 g pepino
60 g cebolla morada
20 g menta fresca
15 g eneldo fresco
1 whole limón
80 ml aceite de oliva
2 g sal
1 g pimienta negra

Alergenos:Dairy

Salad Mediterranean Vegetarian Gluten Free