Tostada de aguacate con huevo escalfado

Name: Tostada de aguacate con huevo escalfado
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 large aguacate; 2 large huevo; 2 slices pan de masa madre; 15 ml aceite de oliva; 10 ml zumo de limón; 15 ml vinagre blanco; 0.5 tsp sal; 0.25 tsp pimienta negra

20 minAmericanaMedio

Una versión mejorada de la tostada de aguacate coronada con un huevo escalfado perfecto de yema líquida. La combinación de aguacate cremoso, yema sedosa y pan crujiente crea un desayuno irresistible.

380

Calorias

16 g

Proteina

22 g

Grasa

28 g

Carbohidratos

2 porciones

1 large aguacate
2 large huevo
2 slices pan de masa madre
15 ml aceite de oliva
10 ml zumo de limón
15 ml vinagre blanco
0.5 tsp sal
0.3 tsp pimienta negra

Alergenos:Eggs, Gluten

Breakfast Vegetarian Elegant Quick High Protein American