Sopa de patata asada

Name: Sopa de patata asada
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 500 g patatas; 100 g bacon; 100 g cebolla; 80 g apio; 800 ml caldo de verduras; 120 ml crema de leche para batir; 80 g queso cheddar; 15 g cebollino; 20 g mantequilla; 5 g sal; 2 g pimienta negra

40 minAmericanaFacil

Crema de patata coronada con bacon crujiente, queso cheddar y cebollino fresco.