Tulumbe (masa choux frita en almíbar)

Name: Tulumbe (masa choux frita en almíbar)
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Cuisine: Balcánica
Ingredients: 200 g harina común; 3 large huevo; 60 g mantequilla; 490 ml agua; 0.25 tsp sal; 500 ml aceite vegetal; 250 g azúcar; 2 tbsp zumo de limón

1 h 25 minBalcáNicaMedio

Masa choux frita y crujiente empapada en un aromático almíbar de limón: un querido dulce balcánico y turco presente en pastelerías y celebraciones de toda la región.

390

Calorias

6 g

Proteina

18 g

Grasa

54 g

Carbohidratos

6 porciones

200 g harina común
3 large huevo
60 g mantequilla
490 ml agua
0.3 tsp sal
500 ml aceite vegetal
250 g azúcar
2 tbsp zumo de limón

Alergenos:Gluten, Eggs, Dairy

Dessert Sweet Fried Balkan Pastry