Salsa de tomate / marinara
30 minItalianaFacil
La salsa de tomate italiana de diario: cebolla dulce y ajo pochados suavemente en aceite de oliva y cocidos a fuego lento con tomate triturado y un toque de orégano y albahaca secos. Úsala para pasta, pizza, polenta, shakshuka o como base de cualquier plato con tomate.
110
Calorias
2 g
Proteina
7 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
4 porciones
- 800 g tomate en conserva
- 1 medium cebolla
- 3 cloves ajo
- 3 tbsp aceite de oliva
- 1 tsp orégano seco
- 1 tsp albahaca seca
- 1 tsp azúcar(opcional)
- 1 tsp sal
- 0.5 tsp pimienta negra