Mezcla básica para albóndigas

Name: Mezcla básica para albóndigas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g carne picada de res; 200 g carne picada de cerdo; 50 g pan rallado; 80 ml leche; 1 large huevo; 40 g queso parmesano; 2 cloves ajo; 3 tbsp perejil fresco; 1 tsp sal; 0.5 tsp pimienta negra; 2 tbsp aceite de oliva

1 h 5 minItalianaFacil

Albóndigas de res y cerdo tiernas gracias al pan rallado remojado en leche, con parmesano, ajo y perejil, doradas y terminadas en el horno.

550

Calorias

33 g

Proteina

40 g

Grasa

15 g

Carbohidratos

4 porciones

400 g carne picada de res
200 g carne picada de cerdo
50 g pan rallado
80 ml leche
1 large huevo
40 g queso parmesano
2 cloves ajo
3 tbsp perejil fresco
1 tsp sal
0.5 tsp pimienta negra
2 tbsp aceite de oliva

Alergenos:Gluten, Dairy, Eggs

Base Recipe Italian Comfort Food