Sándwich de batbout con kefta

Name: Sándwich de batbout con kefta
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Yield: 4
Cuisine: Marroquí
Ingredients: 300 g harina de trigo; 7 g levadura instantánea; 7 g sal; 5 g azúcar; 200 ml agua tibia; 5 ml aceite vegetal; 400 g carne picada de res; 100 g cebolla; 10 g perejil fresco; 10 g cilantro fresco; 3 g comino molido; 3 g pimentón; 2 g canela molida; 1 g pimienta negra; 150 g tomate pera

1 h 50 minMarroquíMedio

Esponjosos panes planos marroquíes batbout rellenos de kefta de carne picada de ternera especiada, hierbas frescas y tomates en rodajas.

510

Calorias

27 g

Proteina

19 g

Grasa

56 g

Carbohidratos

4 porciones

300 g harina de trigo
7 g levadura instantánea
7 g sal
5 g azúcar
200 ml agua tibia
5 ml aceite vegetal
400 g carne picada de res
100 g cebolla
10 g perejil fresco
10 g cilantro fresco
3 g comino molido
3 g pimentón
2 g canela molida
1 g pimienta negra
150 g tomate pera

Alergenos:Gluten

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