Curry de pollo en cantidad

Name: Curry de pollo en cantidad
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: India
Ingredients: 1400 g pechuga de pollo; 3 large cebolla; 800 g tomate en conserva; 3 tbsp pasta de jengibre y ajo; 3 pieces chile verde; 1.5 tsp garam masala; 1.5 tsp chile en polvo; 1 tsp cúrcuma en polvo; 1.5 tsp semillas de comino; 1 tbsp semillas de cilantro molidas; 4 tbsp aceite vegetal; 1.5 tsp sal; 3 leaves hojas de laurel; 0.5 cup cilantro fresco

1 hIndiaMedio

Un curry de pollo apto para congelar, perfecto para el meal prep y para cocinar en cantidad.

380

Calorias

38 g

Proteina

18 g

Grasa

18 g

Carbohidratos

8 porciones

1400 g pechuga de pollo
3 large cebolla
800 g tomate en conserva
3 tbsp pasta de jengibre y ajo
3 pieces chile verde
1.5 tsp garam masala
1.5 tsp chile en polvo
1 tsp cúrcuma en polvo
1.5 tsp semillas de comino
1 tbsp semillas de cilantro molidas
4 tbsp aceite vegetal
1.5 tsp sal
3 leaves hojas de laurel(opcional)
0.5 cup cilantro fresco(opcional)

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