Guiso de judiones y tomate
35 minMediterráNeaFacil
Un guiso rústico y reconfortante de judiones cremosos cocidos a fuego lento con tomate, hierbas y verduras aromáticas.
260
Calorias
12 g
Proteina
5 g
Grasa
38 g
Carbohidratos
2 porciones
- 400 g alubias blancas grandes en conserva
- 400 g tomate en conserva
- 300 ml caldo de verduras
- 100 g cebolla
- 3 cloves ajo
- 80 g zanahoria
- 60 g apio
- 2 tbsp aceite de oliva
- 2 tsp tomillo fresco
- 1 leaf hoja de laurel
- 10 g perejil fresco
- 0.8 tsp sal marina
- 0.3 tsp pimienta negra
Alergenos:Celery