Byesar (crema de habas)
55 minMarroquíFacil
Una crema marroquí templada y sedosa de habas secas, sazonada con ajo, comino y aceite de oliva, y servida con pan de corteza crujiente.
430
Calorias
20 g
Proteina
11 g
Grasa
60 g
Carbohidratos
4 porciones
- 250 g habas secas partidas y peladas
- 1000 ml agua
- 5 cloves ajo
- 6 g comino molido
- 4 g pimentón
- 5 g sal
- 45 ml aceite de oliva virgen extra
- 15 ml zumo de limón
- 200 g pan de corteza crujiente
Alergenos:Gluten