Ensalada César clásica

Name: Ensalada César clásica
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 large head lechuga romana; 60 g queso parmesano; 2 thick slices pan de masa madre; 2 cloves ajo; 1 large yema de huevo; 1 tsp pasta de anchoas; 2 tbsp zumo de limón; 0.5 tsp salsa Worcestershire; 0.5 tsp mostaza de Dijon; 60 ml aceite de oliva; 1 pinch sal

25 minAmericanaFacil

Lechuga romana crujiente, picatostes dorados y un aliño sedoso de anchoas y parmesano.

420

Calorias

14 g

Proteina

30 g

Grasa

28 g

Carbohidratos

2 porciones

1 large head lechuga romana
60 g queso parmesano
2 thick slices pan de masa madre
2 cloves ajo
1 large yema de huevo
1 tsp pasta de anchoas
2 tbsp zumo de limón
0.5 tsp salsa Worcestershire
0.5 tsp mostaza de Dijon
60 ml aceite de oliva
1 pinch sal

Alergenos:Dairy, Eggs, Fish, Gluten, Mustard

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