Cap cay (salteado indonesio de verduras)

Name: Cap cay (salteado indonesio de verduras)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 g champiñones blancos; 60 g mazorquitas de maíz; 80 g coliflor; 80 g brócoli; 40 g zanahoria; 60 g tirabeques; 40 g col china; 15 g chalotas; 6 g ajo; 5 g jengibre fresco; 15 ml salsa de soja; 10 ml salsa de soja dulce (kecap manis); 5 ml aceite de sésamo; 15 ml aceite vegetal; 45 ml agua; 5 g maicena; 2 g sal; 1 g pimienta blanca molida

25 minIndonesiaFacil

Un salteado clásico indonesio de verduras con una vistosa combinación de verduras frescas mezcladas en una sabrosa mezcla de ajo, jengibre y salsa de soja.

150

Calorias

5 g

Proteina

8 g

Grasa

17 g

Carbohidratos

2 porciones

80 g champiñones blancos
60 g mazorquitas de maíz
80 g coliflor
80 g brócoli
40 g zanahoria
60 g tirabeques
40 g col china
15 g chalotas
6 g ajo
5 g jengibre fresco
15 ml salsa de soja
10 ml salsa de soja dulce (kecap manis)
5 ml aceite de sésamo
15 ml aceite vegetal
45 ml agua
5 g maicena
2 g sal
1 g pimienta blanca molida

Alergenos:Gluten, Soy, Sesame

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