Brochetas caprese con crema de balsámico

Name: Brochetas caprese con crema de balsámico
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 250 g mozzarella fresca; 300 g tomate cherry; 30 g albahaca fresca; 120 ml vinagre balsámico; 40 ml aceite de oliva virgen extra; 5 g sal marina; 3 g pimienta negra; 12 whole brochetas de madera

25 minAmericanaFacil

Vibrantes brochetas que alternan mozzarella fresca, tomates cherry maduros y albahaca aromática, terminadas con un hilo de crema de balsámico espesa. Un aperitivo fresco y elegante con aire italiano.

125

Calorias

6 g

Proteina

8 g

Grasa

6 g

Carbohidratos

4 porciones

250 g mozzarella fresca
300 g tomate cherry
30 g albahaca fresca
120 ml vinagre balsámico
40 ml aceite de oliva virgen extra
5 g sal marina
3 g pimienta negra
12 whole brochetas de madera

Alergenos:Dairy

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