Ensalada caprese con filete
25 minItalianaFacil
Bistec dorado en sartén servido con mozzarella fresca, tomates y albahaca, aliñado con aceite de oliva y vinagre balsámico.
740
Calorias
64 g
Proteina
47 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
2 porciones
- 400 g filete de res
- 200 g mozzarella fresca
- 300 g tomates de variedades antiguas
- 20 g albahaca fresca
- 2 tbsp aceite de oliva
- 2 tbsp vinagre balsámico
- 1 tsp sal marina
- 0.5 tsp pimienta negra
Alergenos:Dairy, Sulfites