Bowl de arroz de coliflor y cordero

Name: Bowl de arroz de coliflor y cordero
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De Oriente Medio
Ingredients: 400 g carne picada de cordero; 800 g coliflor; 1 medium cebolla; 2 cloves ajo; 1 tsp comino molido; 1 tsp pimentón; 2 tbsp aceite de oliva; 40 g tahini; 2 tbsp zumo de limón; 2 medium tomate; 20 g perejil fresco; 0.5 tsp sal; 0.25 tsp pimienta negra

35 minDe Oriente MedioFacil

Cordero especiado sobre arroz de coliflor con tomate y salsa de tahini y limón.

430

Calorias

24 g

Proteina

31 g

Grasa

17 g

Carbohidratos

4 porciones

400 g carne picada de cordero
800 g coliflor
1 medium cebolla
2 cloves ajo
1 tsp comino molido
1 tsp pimentón
2 tbsp aceite de oliva
40 g tahini
2 tbsp zumo de limón
2 medium tomate
20 g perejil fresco
0.5 tsp sal
0.3 tsp pimienta negra

Alergenos:Sesame

Bowl Gluten Free Dairy Free Middle Eastern