Bowl de pollo con mole (versión sencilla)

Name: Bowl de pollo con mole (versión sencilla)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 400 g pechuga de pollo; 150 g arroz blanco; 200 ml salsa de tomate; 1 piece cebolla; 2 cloves ajo; 10 g cacao en polvo; 1 g comino; 0.5 g canela; 250 ml caldo de pollo; 15 ml aceite de oliva

45 minMexicanaMedio

Pollo tierno en una salsa de mole intensa y especiada, servido sobre arroz. Una versión simplificada del clásico mexicano que resulta sorprendentemente rápida.

480

Calorias

38 g

Proteina

14 g

Grasa

45 g

Carbohidratos

2 porciones

400 g pechuga de pollo
150 g arroz blanco
200 ml salsa de tomate
1 piece cebolla
2 cloves ajo
10 g cacao en polvo
1 g comino
0.5 g canela
250 ml caldo de pollo
15 ml aceite de oliva

Bowl Mexican Dairy Free Gluten Free High Protein