Chilaquiles rojos

Name: Chilaquiles rojos
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 200 g chips de tortilla; 300 ml salsa roja; 2 large huevo; 60 ml crema agria; 80 g queso cheddar; 0.5 small cebolla; 15 g cilantro fresco; 15 ml aceite vegetal; 0.25 tsp sal

35 minMexicanaMedio

Un querido desayuno mexicano de totopos crujientes cocidos en una salsa roja ligeramente ácida, coronados con huevos, crema agria y queso. Reconfortante, sabroso y muy saciante.

620

Calorias

22 g

Proteina

36 g

Grasa

52 g

Carbohidratos

2 porciones

200 g chips de tortilla
300 ml salsa roja
2 large huevo
60 ml crema agria
80 g queso cheddar
0.5 small cebolla
15 g cilantro fresco
15 ml aceite vegetal
0.3 tsp sal

Alergenos:Eggs, Dairy, Gluten

Breakfast Savory Comfort Food Spicy Mexican