Bibimbap clásico
45 minCoreanaMedio
Cuencos coreanos de arroz con espinacas, setas, zanahoria y calabacín cocinados por separado, carne de res opcional, un huevo frito y salsa de gochujang.
790
Calorias
45 g
Proteina
30 g
Grasa
85 g
Carbohidratos
2 porciones
- 2 tbsp salsa de soja
- 1 tbsp aceite de sésamo
- 3 cloves ajo
- 1 tsp jengibre fresco
- 150 g arroz de grano corto
- 200 g carne de res(opcional)
- 2 whole huevo
- 200 g espinacas tiernas
- 150 g setas
- 1 small zanahoria
- 1 small calabacín
- 2 tbsp gochujang
- 755 ml agua
- 20 ml aceite vegetal
Alergenos:Gluten, Eggs, Soy, Sesame