Borsch rojo clásico
1 h 10 minEslavaFacil
La icónica sopa de remolacha de un rojo intenso con un sabroso caldo de res y un toque ácido: la sopa eslava por excelencia.
120
Calorias
4 g
Proteina
1 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
6 porciones
- 500 g remolacha
- 1500 ml caldo de res
- 200 g repollo rallado
- 100 g zanahoria
- 150 g patatas
- 30 g concentrado de tomate
- 30 ml vinagre
- 5 g sal