Congee con huevo

Name: Congee con huevo
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: China
Ingredients: 100 g arroz jazmín; 1000 ml caldo de pollo; 15 g jengibre fresco; 2 pieces cebolleta; 1 piece huevo centenario; 2 large huevo; 0.75 tsp sal; 0.25 tsp pimienta blanca

55 minChinaMedio

Sedosas gachas chinas de arroz aromatizadas con jengibre y servidas con huevo centenario y huevo cocido de yema blanda: un desayuno reconfortante y cálido.