Buñuelos de maíz con salsa de chipotle

Name: Buñuelos de maíz con salsa de chipotle
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 400 g maíz; 100 g harina común; 50 g harina de maíz; 2 whole huevo; 120 ml leche; 5 g levadura química (polvo de hornear); 5 g sal; 1000 ml aceite vegetal; 100 g mayonesa; 30 g chile chipotle

27 minAmericanaMedio

Buñuelos de maíz ligeros y esponjosos con granos de maíz dulce fresco, servidos con una salsa ahumada de chipotle para mojar. Una deliciosa combinación de dulce y salado.

185

Calorias

4 g

Proteina

10 g

Grasa

18 g

Carbohidratos

4 porciones

400 g maíz
100 g harina común
50 g harina de maíz
2 whole huevo
120 ml leche
5 g levadura química (polvo de hornear)
5 g sal
1000 ml aceite vegetal
100 g mayonesa
30 g chile chipotle

Alergenos:Eggs, Gluten, Dairy

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