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Receta Ensaladilla rusa en Forkie

Ensaladilla rusa

2 h 5 minIbéRicaFacil

Una ensaladilla rusa ibérica clásica que incluye tiernas hortalizas de raíz, huevos duros, guisantes verdes y alcaparras ácidas, unidas en un rico aderezo de mayonesa de ajo.

435

Calorias

9 g

Proteina

32 g

Grasa

30 g

Carbohidratos

4 porciones
  • 500 g patatas
  • 200 g zanahoria
  • 100 g guisantes congelados
  • 3 whole huevo
  • 150 g mayonesa
  • 10 g alcaparras
  • 30 g pepinillos en vinagre
  • 5 g ajo
  • 7 g sal marina
  • 20 g pimientos del piquillo
  • 1000 ml agua
Alergenos:Eggs
Budget FriendlyDairy FreeGluten FreeMake AheadMediterraneanNut FreeSaladSpanishVegetarian
Forkie

Cocina mejor, come mejor.

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