Bowl de falafel y tabulé

Name: Bowl de falafel y tabulé
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: De Oriente Medio
Ingredients: 480 g garbanzos en conserva; 40 g harina común; 50 g perejil fresco; 25 g cilantro fresco; 2 cloves ajo; 1 tsp comino molido; 1 tsp semillas de cilantro molidas; 3 tbsp aceite vegetal; 40 g tahini; 3 tbsp zumo de limón; 0.5 tsp sal; 0.25 tsp pimienta negra; 150 g bulgur fino; 3 medium tomate; 1 whole pepino; 15 g menta fresca; 1 tbsp aceite de oliva

40 minDe Oriente MedioMedio

Tortitas de garbanzos doradas en sartén con tabulé de bulgur y salsa de tahini y limón.

510

Calorias

19 g

Proteina

24 g

Grasa

63 g

Carbohidratos

4 porciones

480 g garbanzos en conserva
40 g harina común
50 g perejil fresco
25 g cilantro fresco
2 cloves ajo
1 tsp comino molido
1 tsp semillas de cilantro molidas
3 tbsp aceite vegetal
40 g tahini
3 tbsp zumo de limón
0.5 tsp sal
0.3 tsp pimienta negra
150 g bulgur fino
3 medium tomate
1 whole pepino
15 g menta fresca
1 tbsp aceite de oliva

Alergenos:Gluten, Sesame

Vegan Dairy Free Bowl Middle Eastern