Falafel con tahini
13 hDe Oriente MedioMedio
Bolas doradas y crujientes de garbanzos molidos y hierbas con especias aromáticas, fritas en abundante aceite. Servidas con salsa cremosa de tahini para mojar, un clásico de siempre de Oriente Medio. El tiempo de preparación incluye 12 horas de remojo nocturno de los garbanzos y 15 minutos de refrigeración.
220
Calorias
8 g
Proteina
12 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
4 porciones
- 200 g garbanzos
- 50 g hojas de perejil
- 30 g cilantro
- 60 g cebolla
- 15 g ajo
- 4 g comino molido
- 500 ml aceite vegetal
- 100 g tahini
Alergenos:Sesame