Ensalada croque a la francesa

Name: Ensalada croque a la francesa
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Francesa
Ingredients: 100 g mezcla de hojas verdes; 100 g jamón; 80 g queso emmental; 80 g picatostes; 15 g mostaza de Dijon; 20 ml vinagre de vino tinto; 50 ml aceite de oliva virgen extra; 2 g sal; 1 g pimienta negra

18 minFrancesaFacil

Un croque monsieur deconstruido servido como ensalada templada con picatostes crujientes.