Frittura di paranza (pescaditos fritos)

Name: Frittura di paranza (pescaditos fritos)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g pescaditos variados; 100 g harina común; 30 g maicena; 500 ml aceite vegetal; 100 g limón; 5 g sal marina; 10 g perejil fresco

30 minItalianaDificil

Una delicada mezcla de pescaditos mediterráneos fritos hasta quedar increíblemente crujientes y dorados, sazonados solo con sal marina y limón. Cada pescado se come entero, lo que crea un aperitivo deliciosamente crujiente. Un auténtico sabor del marisco de la costa italiana.

240

Calorias

24 g

Proteina

12 g

Grasa

12 g

Carbohidratos

4 porciones

500 g pescaditos variados
100 g harina común
30 g maicena
500 ml aceite vegetal
100 g limón
5 g sal marina
10 g perejil fresco(opcional)

Alergenos:Gluten, Fish

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