Curry de gambas de Goa

Name: Curry de gambas de Goa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: India
Ingredients: 600 g gambas; 400 ml leche de coco; 1 medium cebolla; 2 medium tomate; 2 tbsp pasta de jengibre y ajo; 2 pieces chile verde; 1 tbsp semillas de cilantro; 1 tsp semillas de comino; 3 pieces chile rojo entero; 0.5 tsp cúrcuma en polvo; 2 tbsp aceite de coco; 0.75 tsp sal; 1 tbsp zumo de limón

40 minIndiaMedio

Gambas jugosas en un curry a base de coco con especias aromáticas de Goa y notas ácidas de coco.

380

Calorias

38 g

Proteina

20 g

Grasa

12 g

Carbohidratos

4 porciones

600 g gambas
400 ml leche de coco
1 medium cebolla
2 medium tomate
2 tbsp pasta de jengibre y ajo
2 pieces chile verde
1 tbsp semillas de cilantro
1 tsp semillas de comino
3 pieces chile rojo entero
0.5 tsp cúrcuma en polvo
2 tbsp aceite de coco
0.8 tsp sal
1 tbsp zumo de limón(opcional)

Alergenos:Shellfish

Soup Indian Gluten Free Dairy Free High Protein