Gravlax sobre blinis con mascarpone

Name: Gravlax sobre blinis con mascarpone
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nórdica
Ingredients: 100 g harina común; 2 whole huevo; 150 ml leche; 50 g mantequilla; 3 g levadura química (polvo de hornear); 3 g sal; 250 g gravlax (salmón curado); 100 g mascarpone; 15 g eneldo fresco

45 minNóRdicaMedio

Delicados blinis caseros coronados con gravlax sedoso, mascarpone frío y eneldo fresco. Un elegante aperitivo nórdico que luce de maravilla el salmón curado.

245

Calorias

14 g

Proteina

13 g

Grasa

14 g

Carbohidratos

4 porciones

100 g harina común
2 whole huevo
150 ml leche
50 g mantequilla
3 g levadura química (polvo de hornear)
3 g sal
250 g gravlax (salmón curado)
100 g mascarpone
15 g eneldo fresco

Alergenos:Eggs, Dairy, Fish, Gluten

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