Fasolada (sopa griega de alubias)

Name: Fasolada (sopa griega de alubias)
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Griega
Ingredients: 300 g alubias blancas secas; 3 tbsp aceite de oliva; 1 medium cebolla; 3 cloves ajo; 2 tbsp concentrado de tomate; 1 liter caldo de verduras; 2 whole hoja de laurel; 1 tsp sal marina; 0.5 tsp pimienta negra; 0.5 whole limón

1 h 15 minGriegaFacil

Una sopa reconfortante tradicional griega hecha con alubias blancas, tomate y aceite de oliva: contundente y sana.

220

Calorias

12 g

Proteina

4 g

Grasa

32 g

Carbohidratos

4 porciones

300 g alubias blancas secas
3 tbsp aceite de oliva
1 medium cebolla
3 cloves ajo
2 tbsp concentrado de tomate
1 liter caldo de verduras
2 whole hoja de laurel
1 tsp sal marina
0.5 tsp pimienta negra
0.5 whole limón

Soup Greek Vegan Gluten Free Budget Friendly