Sopa de guisantes y hierbabuena

Name: Sopa de guisantes y hierbabuena
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Británica
Ingredients: 600 g guisantes congelados; 1 medium cebolla; 2 cloves ajo; 800 ml caldo de verduras; 20 g menta fresca; 2 tbsp zumo de limón; 80 g crème fraîche; 20 g mantequilla; 1 pinch sal; 1 pinch pimienta negra

20 minBritáNicaFacil

Una vibrante sopa primaveral: guisantes triturados con hierbabuena fresca y un chorrito de limón.

180

Calorias

9 g

Proteina

5 g

Grasa

24 g

Carbohidratos

4 porciones

600 g guisantes congelados
1 medium cebolla
2 cloves ajo
800 ml caldo de verduras
20 g menta fresca
2 tbsp zumo de limón
80 g crème fraîche
20 g mantequilla
1 pinch sal
1 pinch pimienta negra

Alergenos:Dairy

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