Dumplings de gambas al vapor
47 minChinaDificil
Dumplings de gambas translúcidos y delicados envueltos en una sedosa masa de almidón de trigo. Una delicia emblemática del dim sum con un relleno de gambas tiernas y jugosos brotes de bambú.
220
Calorias
15 g
Proteina
6 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
4 porciones
- 150 g almidón de trigo
- 120 ml agua
- 30 g almidón de tapioca
- 250 g camarones
- 80 g brotes de bambú
- 15 ml aceite de sésamo
- 10 ml salsa de soja
- 2 g pimienta blanca
Alergenos:Gluten, Shellfish, Soy, Sesame