Bowl de pollo con harissa y freekeh

Name: Bowl de pollo con harissa y freekeh
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: De Oriente Medio
Ingredients: 500 g pechuga de pollo; 250 g freekeh (trigo verde tostado); 2 large tomate; 1 whole pepino; 20 g perejil fresco; 2 tbsp aceite de oliva; 2 tbsp zumo de limón; 0.5 tsp sal; 0.25 tsp pimienta negra; 2 tbsp pasta de harissa

50 minDe Oriente MedioFacil

Pollo sazonado con harissa sobre freekeh, con una ensalada de tomate y pepino.

510

Calorias

36 g

Proteina

15 g

Grasa

54 g

Carbohidratos

4 porciones

500 g pechuga de pollo
250 g freekeh (trigo verde tostado)
2 large tomate
1 whole pepino
20 g perejil fresco
2 tbsp aceite de oliva
2 tbsp zumo de limón
0.5 tsp sal
0.3 tsp pimienta negra
2 tbsp pasta de harissa

Alergenos:Gluten

Bowl Dairy Free Middle Eastern