Arroz con guisantes jamaicano (rice and peas)

Name: Arroz con guisantes jamaicano (rice and peas)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Caribeña
Ingredients: 400 g arroz de grano largo; 400 g alubias rojas; 400 ml leche de coco; 400 ml agua; 3 cloves ajo; 3 stalks cebolletas; 3 sprigs tomillo; 1 whole chiles scotch bonnet; 0.5 tsp pimienta de Jamaica; 1.5 tsp sal; 0.5 tsp pimienta negra

40 minCaribeñAFacil

El clásico básico del domingo en Jamaica: alubias rojas y aromático arroz de grano largo cocidos a fuego lento en cremosa leche de coco con un chile scotch bonnet entero y tomillo.

360

Calorias

10 g

Proteina

9 g

Grasa

62 g

Carbohidratos

4 porciones

400 g arroz de grano largo
400 g alubias rojas
400 ml leche de coco
400 ml agua
3 cloves ajo
3 stalks cebolletas
3 sprigs tomillo
1 whole chiles scotch bonnet
0.5 tsp pimienta de Jamaica
1.5 tsp sal
0.5 tsp pimienta negra

Rice Beans Vegan Gluten Free Dairy Free Side Dish Caribbean