Kenchinjiru (sopa de tubérculos)

Name: Kenchinjiru (sopa de tubérculos)
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 1 piece alga kombu; 5 cups agua; 150 g rábano daikon; 100 g zanahoria; 100 g raíz de bardana; 200 g tofu; 2 tbsp salsa de soja; 1 tbsp sake; 0.5 tsp sal; 2 stalks cebolleta

30 minJaponesaDificil

Kenchinjiru (sopa de tubérculos) es un delicioso plato japonés con sabores auténticos y métodos de preparación tradicionales.

380

Calorias

22 g

Proteina

12 g

Grasa

45 g

Carbohidratos

4 porciones

1 piece alga kombu
5 cups agua
150 g rábano daikon
100 g zanahoria
100 g raíz de bardana
200 g tofu
2 tbsp salsa de soja
1 tbsp sake
0.5 tsp sal
2 stalks cebolleta(opcional)

Alergenos:Soy, Gluten

Soup Japanese Vegan