Arroz frito con kimchi (kimchi bokkeum bap)

Name: Arroz frito con kimchi (kimchi bokkeum bap)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Coreana
Ingredients: 400 g arroz jazmín cocido del día anterior; 200 g kimchi; 100 g bacon; 2 large huevo; 2 stalks cebolleta; 2 cloves ajo; 1.5 tbsp salsa de soja; 1.5 tsp aceite de sésamo; 1 tsp semillas de sésamo; 2 tbsp aceite vegetal; 1 tbsp sriracha

20 minCoreanaFacil

La comida definitiva de Corea para vaciar la nevera: kimchi ácido e intenso frito con arroz del día anterior y bacon, coronado con un huevo frito de yema líquida y un chorrito de aceite de sésamo.

520

Calorias

20 g

Proteina

22 g

Grasa

62 g

Carbohidratos

2 porciones

400 g arroz jazmín cocido del día anterior
200 g kimchi
100 g bacon
2 large huevo
2 stalks cebolleta
2 cloves ajo
1.5 tbsp salsa de soja
1.5 tsp aceite de sésamo
1 tsp semillas de sésamo
2 tbsp aceite vegetal
1 tbsp sriracha(opcional)

Alergenos:Soy, Eggs, Gluten, Sesame

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