Tortita crujiente de kimchi
22 minCoreanaDificil
Tortita de kimchi dorada y crujiente con trozos de col fermentada y cebolla, hecha con una masa de vino de arroz makgeolli. Un aperitivo coreano reconfortante, ácido y picante.
260
Calorias
6 g
Proteina
11 g
Grasa
32 g
Carbohidratos
4 porciones
- 200 g kimchi picado
- 120 g harina común
- 150 ml makgeolli (vino de arroz)
- 100 ml agua
- 1 piece huevo
- 80 g cebolla
- 80 ml aceite vegetal
- 100 ml salsa de soja para mojar
Alergenos:Gluten, Eggs, Soy