Bocaditos de pollo coreano frito dos veces

Name: Bocaditos de pollo coreano frito dos veces
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Coreana
Ingredients: 400 g pechuga de pollo; 80 g maicena; 40 g pasta coreana gochujang; 20 g azúcar; 15 ml vinagre de arroz; 600 ml aceite vegetal; 15 g semillas de sésamo; 100 g rábano encurtido

40 minCoreanaMedio

Pollo supercrujiente rebozado dos veces y terminado con un glaseado pegajoso, dulce y picante de gochujang. Se sirve con rábano encurtido para un contraste refrescante.

350

Calorias

24 g

Proteina

16 g

Grasa

28 g

Carbohidratos

4 porciones

400 g pechuga de pollo
80 g maicena
40 g pasta coreana gochujang
20 g azúcar
15 ml vinagre de arroz
600 ml aceite vegetal
15 g semillas de sésamo
100 g rábano encurtido

Alergenos:Sesame

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