Pollo kung pao
25 minChinaMedio
El icónico salteado de Sichuan que a todos encanta: pollo tierno, cacahuetes crujientes y una salsa adictiva que hormiguea en los labios.
460
Calorias
34 g
Proteina
18 g
Grasa
38 g
Carbohidratos
2 porciones
- 300 g pechuga de pollo
- 50 g cacahuetes tostados
- 6 pieces chile rojo seco
- 3 cloves ajo
- 1 tbsp jengibre fresco
- 4 stalks cebolletas
- 2 tbsp salsa de soja
- 1 tbsp vinagre de arroz
- 1 tbsp salsa hoisin
- 1 tsp maicena
- 1 tsp azúcar
- 0.5 tsp pimienta de Sichuan
- 2 tbsp aceite vegetal
- 1 tsp aceite de sésamo
- 160 g arroz al vapor
Alergenos:Gluten, Peanuts, Sesame, Soy