Sopa fría de laban y pepino

Name: Sopa fría de laban y pepino
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: De Oriente Medio
Ingredients: 600 g yogur natural; 1 large pepino; 1 clove ajo; 15 g menta fresca; 1 tbsp aceite de oliva; 0.5 tsp sal

40 minDe Oriente MedioFacil

Una sopa fría de yogur y pepino con ajo y menta fresca. El tiempo de preparación incluye 30 minutos de refrigeración.