Bowl de shawarma de cordero

Name: Bowl de shawarma de cordero
Prep time: 20 min
Cook time: 210 min
Total time: 260 min
Yield: 4
Cuisine: Oriente Medio
Ingredients: 1 g pimienta negra; 4 g pimentón; 150 g cebolla; 12 g ajo; 20 ml aceite de oliva; 200 g tomate; 800 g paleta de cordero; 240 g arroz basmati; 40 g tahini; 4 g comino molido; 4 g semillas de cilantro molidas; 1 g canela molida; 4 g sal; 60 ml zumo de limón; 730 ml agua; 200 g pepino

4 h 20 minOriente MedioFacil

Paletilla de cordero asada lentamente con especias de shawarma, servida sobre arroz basmati con tomate, pepino y salsa de limón y tahini.

710

Calorias

43 g

Proteina

32 g

Grasa

62 g

Carbohidratos

4 porciones

1 g pimienta negra
4 g pimentón
150 g cebolla
12 g ajo
20 ml aceite de oliva
200 g tomate
800 g paleta de cordero
240 g arroz basmati
40 g tahini
4 g comino molido
4 g semillas de cilantro molidas
1 g canela molida
4 g sal
60 ml zumo de limón
730 ml agua
200 g pepino

Alergenos:Sesame

Bowl Middle Eastern Lamb Slow Cook