Lefse (pan plano noruego de patata)

Name: Lefse (pan plano noruego de patata)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Nórdica
Ingredients: 1.5 lbs patatas; 1.5 cups harina común; 4 tablespoons mantequilla; 1 teaspoon sal; 0.5 teaspoon pimienta blanca; 0.5 cup leche entera

40 minNóRdicaMedio

Un pan plano noruego de patata, suave y flexible, reconfortante y versátil, que tradicionalmente se sirve caliente con mantequilla o mermelada. Este básico tradicional ha sido un pilar de la cocina noruega durante generaciones y va bien con cualquier comida.

180

Calorias

4 g

Proteina

4 g

Grasa

32 g

Carbohidratos

8 porciones

1.5 lbs patatas
1.5 cups harina común
4 tablespoons mantequilla
1 teaspoon sal
0.5 teaspoon pimienta blanca
0.5 cup leche entera

Alergenos:Gluten, Dairy

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