Bowl de cuscús al limón y hierbas

Name: Bowl de cuscús al limón y hierbas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 120 g cuscús; 200 ml caldo de verduras; 150 g tomate cherry; 120 g pepino; 100 g pimiento rojo; 30 g cebolla morada; 15 g perejil fresco; 8 g menta fresca; 2 tbsp aceite de oliva; 2 tbsp zumo de limón; 1 clove ajo; 0.5 tsp sal marina

20 minMediterráNeaMedio

Cuscús esponjoso aromatizado con limón y hierbas, cubierto de verduras y una vinagreta ligera.

360

Calorias

10 g

Proteina

12 g

Grasa

52 g

Carbohidratos

2 porciones

120 g cuscús
200 ml caldo de verduras
150 g tomate cherry
120 g pepino
100 g pimiento rojo
30 g cebolla morada
15 g perejil fresco
8 g menta fresca
2 tbsp aceite de oliva
2 tbsp zumo de limón
1 clove ajo
0.5 tsp sal marina

Alergenos:Gluten

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