Melanzane alla parmigiana
55 minItalianaDificil
Capas de berenjena tierna, salsa de tomate y queso fundido en un plato clásico.
320
Calorias
12 g
Proteina
18 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
2 porciones
- 400 g berenjena
- 400 g tomate en conserva
- 150 g mozzarella fresca
- 60 g queso parmesano
- 60 ml aceite de oliva virgen extra
- 2 cloves ajo
- 15 g albahaca fresca
- 5 g sal marina
- 2 g pimienta negra
Alergenos:Dairy