Bowl de verduras de Oriente Medio

Name: Bowl de verduras de Oriente Medio
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: De Oriente Medio
Ingredients: 220 g arroz basmati; 1 medium berenjena; 1 medium calabacín; 1 large pimiento rojo; 240 g garbanzos en conserva; 2 tbsp aceite de oliva; 1 tsp comino molido; 1 tsp pimentón; 40 g tahini; 2 tbsp zumo de limón; 1 clove ajo; 0.5 tsp sal; 0.25 tsp pimienta negra

45 minDe Oriente MedioFacil

Boles de arroz con verduras asadas al comino, garbanzos y salsa de tahini y limón.

500

Calorias

13 g

Proteina

18 g

Grasa

72 g

Carbohidratos

4 porciones

220 g arroz basmati
1 medium berenjena
1 medium calabacín
1 large pimiento rojo
240 g garbanzos en conserva
2 tbsp aceite de oliva
1 tsp comino molido
1 tsp pimentón
40 g tahini
2 tbsp zumo de limón
1 clove ajo
0.5 tsp sal
0.3 tsp pimienta negra

Alergenos:Sesame

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