Guiso suave de res y verduras

Name: Guiso suave de res y verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 145 min
Total time: 160 min
Yield: 4
Cuisine: Británica
Ingredients: 500 g aguja de res; 300 g zanahoria; 300 g patatas; 1 medium cebolla; 750 ml caldo de res; 2 sprigs tomillo; 1 whole hoja de laurel; 30 g concentrado de tomate

2 h 40 minBritáNicaFacil

Aguja de res cocinada lentamente con zanahorias, patatas, cebolla, tomillo y laurel en un caldo de res enriquecido con tomate.