Cerdo moo shu

Name: Cerdo moo shu
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: China
Ingredients: 250 g solomillo de cerdo; 30 g dried hongos oreja de Judas; 2 large huevo; 200 g col china; 4 stalks cebolletas; 3 tbsp salsa hoisin; 2 tbsp salsa de soja; 1 tbsp aceite de sésamo; 1 tsp maicena; 2 tbsp aceite vegetal; 8 pieces crepes mandarín

25 minChinaMedio

Un precioso plato chino interactivo que cada uno enrolla en la mesa: ¡divertidísimo de comer!

480

Calorias

28 g

Proteina

18 g

Grasa

44 g

Carbohidratos

2 porciones

250 g solomillo de cerdo
30 g dried hongos oreja de Judas
2 large huevo
200 g col china
4 stalks cebolletas
3 tbsp salsa hoisin
2 tbsp salsa de soja
1 tbsp aceite de sésamo
1 tsp maicena
2 tbsp aceite vegetal
8 pieces crepes mandarín

Alergenos:Eggs, Gluten, Sesame, Soy

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