Mejillones a la marinera

Name: Mejillones a la marinera
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1000 g mejillones frescos; 3 medium chalotas; 3 cloves ajo; 200 ml vino blanco seco; 80 ml crema de leche espesa; 30 g mantequilla; 20 g perejil fresco; 1 half baguette; 1 pinch pimienta negra

20 minFrancesaFacil

Clásicos mejillones franceses al vapor con vino blanco, chalotas, ajo y crema de leche: una obra maestra de bistró sorprendentemente sencilla y lista en 20 minutos.

360

Calorias

28 g

Proteina

18 g

Grasa

18 g

Carbohidratos

2 porciones

1000 g mejillones frescos
3 medium chalotas
3 cloves ajo
200 ml vino blanco seco
80 ml crema de leche espesa
30 g mantequilla
20 g perejil fresco
1 half baguette
1 pinch pimienta negra

Alergenos:Dairy, Gluten, Shellfish, Sulphites

Seafood French High Protein Shellfish Quick